ⵍⵎⴻⵖⵔⴻⴱ ⵢⴻⵙⵙⵓⴼⵓⵖⴷ ⵉⵖⴻⵔⵙⵉⵡⴻⵏⵉⵙ ⵉⵎⴻⵣⵡⵓⵔⴰ ⵖⴻⵔ Japun
ⵍⵎⴻⵖⵔⴻⴱ ⵢⴻⵡⵡⴻⴹ ⵙⴻⴳ ⵎⴻⵍⵎⵉ ⴽⴰⵏ ⵖⴻⵔ ⵢⵉⵡⴻⵏ ⵏ ⵓⵙⵡⵉⵔ ⴰⵎⴻⵇⵔⴰⵏ ⴷⴻⴳ ⵓⴳⵣⵓⵎⵏⵏⴻⵙ ⵏ ⵜⴽⴻⵔⵔⴰⵣⵜ ⵙ ⵓⵙⵙⵉⵡⴻⴹ ⵏ ⵜⵖⴰⵡⵙⵉⵡⵉⵏⵏⵏⴻⵙ ⵜⵉⵎⴻⵣⵡⵓⵔⴰ ⵏ ⵢⵉⵖⴻⵔⵙⵉⵡⴻⵏ ⵏ ⵜⵥⴻⴳⵡⴰ ⵖⴻⵔ Japun. ⵖⴻⴼ ⵍⴻⵃⵙⴰⴱ ⵏ ⵓⵍⵖⵓ ⵏ ⵜⵓⴷⴷⵙⴰ ⵏ « Muroco Foodex », ⴰⵖⴻⵔⵔⴰⴱⵓ-ⴰ ⴷ ⵜⵉⴽⴽⴻⵍⵜ ⵜⴰⵎⴻⵣⵡⴰⵔⵓⵜ ⴰⵢⴷⴻⴳ ⴰⵔⴰ ⵜⵜⵡⴰⴵⴵⴻⵏ ⵢⵉⴳⵓⵎⵎⴰ ⵏ ⵜⴽⴻⵔⵔⴰⵣⵜ ⵉⵎⴻⵕⵕⵓⴽⵉⵢⴻⵏ ⵖⴻⵔ ⵜⵎⵓⵔⵜⴰ ⵜⴰⵙⵢⴰⵡⵉⵜ, ⵢⴻⵔⵏⵓ ⵙ ⵡⴰⵢⴰ, ⵢⴻⵍⴷⵉ ⵜⴰⵡⵡⵓⵔⵜ ⵜⴰⵎⴰⵢⵏⵓⵜ ⵉ ⵓⵙⵙⴻⵎⵖⴻⵔ ⵏ ⵓⵙⵙⵉⴵⴻⵡ ⵏ ⵜⴽⴻⵔⵔⴰⵣⵜ ⴰⵎⴻⵕⵕⵓⴽⵉ.
Japun, ⴰⵢ ⵢⴻⵜⵜⵡⴰⵙⵙⵏⴻⵏ ⵙ ⵍⵇⴰⵏⵓⵏⵏⵏⴻⵙ ⵏ ⵜⵖⴰⵔⴰ (qualité) ⴷ ⵍⵇⴰⵏⵓⵏⵏⵏⴻⵙ ⵏ ⵓⴹⴼⴰⵔ (traçabilité), ⴷ ⵏⴻⵜⵜⴰⵜ ⴰⵢ ⴷ ⵙⵙⵓⵇ ⵡⵉⵙ 13 ⴰⵎⴻⵇⵔⴰⵏ ⴰⴽⴽ ⴷⴻⴳ ⵓⵙⵙⵉⴵⴻⵡ ⵏ ⵜⴽⴻⵔⵔⴰⵣⵜ ⴷ ⵜⵓⵞⵞⵉⵜ ⵏ Lmerruk. ⵜⵉⵡⵙⵉⵡⵉⵏ ⵜⵉⵎⴻⵕⵕⵓⴽⵉⵢⵉⵏ, ⴰⵎ « Nadorcott » ⵢⴻⵜⵜⵡⴰⵙⵙⵏⴻⵏ, ⵙⵙⴰⵡⴹⴻⵏⵜ ⴰⴷ ⴹⴻⴼⵔⴻⵏⵜ ⵍⵇⴰⵏⵓⵏ ⵏ ⵜⴷⴰⵡⵙⴰ ⴰⵢ ⴷⵜⴻⵙⵙⵓⵜⵓⵔ ⵜⵎⵓⵔⵜⴰ ⵜⴰⵙⵢⴰⵡⵉⵜ, ⵢⴻⵔⵏⴰ ⴰⵢⴰ ⴷ ⴰⵢⴻⵏ ⴰⵢ ⴷⵢⴻⵍⵍⴰⵏ ⵙ ⵜⵉⴷⴻⵜ ⵉ ⵓⴳⵣⵓⵎ ⵏ ⵜⴽⴻⵔⵔⴰⵣⵜ ⴰⵎⴻⵕⵕⵓⴽⵉ.
ⵉⵎⵙⴻⵜⵜⵉⵢⴻⵏ ijapuniyen ⴰⵎ Yuichi Fukuda ⴷ Kento Takigami ⵙⵏⴻⵎⵔⴻⵏⴷ ⵜⴰⵖⴰⵔⴰ ⵏ ⵢⵉⵖⴻⵔⵙⵉⵡⴻⵏ ⵏ ⵜⵛⵉⵟⵓⵃⵜ ⵏ Lmerruk, ⴰⵎ ⵡⴰⴽⴽⴻⵏ ⴰⵢ ⴷⵙⵎⴻⴽⵜⵉⵏ ⵙ ⵜⵖⴰⵡⵙⴰⵏⵙⴻⵏ ⵉ ⵢⵉⵎⵙⴻⵇⴷⴰⵛⴻⵏ ijapuniyen ⴷ ⵜⴻⵣⵎⴻⵔⵜⵏⵙⴻⵏ ⴷⴻⴳ ⵙⵙⵓⵇⴰ ⴰⵢ ⴷⵢⴻⵜⵜⴰⵡⵉⵏ ⵍⵅⵉⵔ. ⴷⴻⴳ 2023, ⵢⴻⵡⵡⴻⴹ ⵓⵙⵙⵉⴵⴻⵡ ⴰⵎⴻⵕⵕⵓⴽⵉ ⵖⴻⵔ Japun 18.000 ⵏ ⵢⵉⵟⵓⵏⴻⵏ ⵏ ⵢⵉⵖⴻⵔⵙⵉⵡⴻⵏ ⵏ ⵜⵥⴻⴳⵡⴰ, ⵙ ⵡⴰⵣⴰⵍ ⵏ 14 ⵏ ⵢⵉⵎⴻⵍⵢⴰⵕⴻⵏ ⵏ ⵢⵉⴷⵉⵏⴰⵔⴻⵏ, ⵙ ⵜⵎⵓⵖⵍⵉⵡⵉⵏ ⵏ ⵜⵏⴻⴼⵍⵉⵜ ⵜⴰⵎⴻⵇⵔⴰⵏⵜ ⴷⴻⴳ ⵢⵉⵙⴻⴳⴳⴰⵙⴻⵏ ⴰⵢ ⴷⵢⴻⵜⵜⴻⴷⴷⵓⵏ, ⵙ ⵓⵙⴼⴰⵢⴷⵉ ⵙⴻⴳ ⵍⴼⴰⵢⴷⴰⵜ ⵜⵉⵊⵓⵖⵔⴰⴼⵉⵢⵉⵏ ⴷ ⵜⵖⴰⵔⴰ ⵏ ⵢⵉⴼⴰⵔⵉⵙⴻⵏ ⵉⵎⴻⵕⵕⵓⴽⵉⵢⴻⵏ.
ⵉⵎⵉⵔⴰ, ⵉⵎⵙⴻⴼⵜⵉⵢⴻⵏ ⵉⵎⴻⵇⵔⴰⵏⴻⵏ ⵏ ⵜⵥⴻⴳⵡⴰ ⵏ Japun ⴷ ⵉⵡⵓⵏⴰⴽ ⵢⴻⴷⴷⵓⴽⴽⵍⴻⵏ ⴻⴷ ⵓⵙⵜⵕⴰⵍⵢⴰ, ⵢⴻⵔⵏⴰ ⵙⵏⴰⵜⴰ ⵏ ⵜⵎⵓⵔⴰ ⵜⵜⴰⵡⵉⵏⵜⴷ 91,7% ⵙⴻⴳ ⵢⵉⴼⴰⵔⵉⵙⴻⵏ ⵏ ⵜⵥⴻⴳⵡⴰ ⵏ Japun, ⵢⴻⵔⵏⴰ ⵙⵙⵓⵎⴰ ⵏ ⵙⵙⵓⵇ ⵏ 51,4% ⵉ ⵓⵙⵜⵕⴰⵍⵢⴰ ⴷ 40,3% ⵉ ⵢⵉⵡⵓⵏⴰⴽ ⵢⴻⴷⴷⵓⴽⴽⵍⴻⵏ, ⵢⴰⵍ ⵢⵉⵡⴻⵜ ⴷⴻⴳⵙⴻⵏⵜ. ⴷ ⴰⵛⵓ ⴽⴰⵏ, ⴰⴽⴻⵛⵛⵓⵎ ⵏ ⵢⵉⵖⴻⵔⵙⵉⵡⴻⵏ ⵏ ⵜⵥⴻⴳⵡⴰ ⵉⵎⴻⵕⵕⵓⴽⵉⵢⴻⵏ ⵖⴻⵔ ⵙⵙⵓⵇⴰ ⴷ ⴰⴱⵔⵉⴷ ⴰⵎⴻⵇⵔⴰⵏ ⵖⴻⵔ ⵙⴷⴰⵜ ⴷⴻⴳ ⵓⵙⵙⴻⵊⵀⴻⴷ ⵏ ⵡⴰⵙⵙⴰⵖⴻⵏ ⵏ ⵜⵏⴻⵣⵣⵓⵜ ⴳⴰⵔ Japun ⴷ ⵍⵎⴻⵖⵔⴻⴱ, ⵢⴻⵔⵏⵓ ⴷ ⴰⵢⴰ ⴰⵢ ⴷⵢⴻⵙⵎⴻⴽⵜⴰⵢⴻⵏ ⵙ ⵜⴻⴳⵏⵉⵜ ⵜⴰⵎⴰⵢⵏⵓⵜ ⵉ ⵓⴳⵣⵓⵎ ⵏ ⵜⴽⴻⵔⵔⴰⵣⵜ ⴰⵎⴻⵕⵕⵓⴽⵉ.
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